Gazpacho Ranchero 4

El frío no se quita...pero con todo y el frío nos vimos correteando procesiones ahora en Semana Santa, y es que si pensaba que México era católico, España le dice: "Soy tu madre y te cállas" Desde Domingo de Ramos hemos andado de arriba para abajo, viendo como las calles las para la policía para que pase el paso válgase la rebuznancia (las andas con la santa figura) Como no tengo televisión no me había dado cuenta pero televisan todas las porcesiones, tienen comentaristas y subtitulos en el pie de la imagen diciendo el nombre, el color del manto de la vírgen, quien lo restauro, las flores y la banda que la acompaña. Me pareció ver la transmisión de las Olimpiadas, pero estás son de Santos.





Fue muy ilustrativo todo esto especialmente la música, que son bandas de metales con toques de paso doble, con dramatismo, rigidez, fiesta y honor, les dejo un pedacito de lo que grabé.



Me fui directito a comprar música de este tipo, que por cierto hay tiendas de discos, si si tiendas especializadas en discos, tengo mucho tiempo de no ir a una tienda de discos como las de antes, no hablemos de las grandes cadenas, esta es una esquinita en la Gran Vía y preguntando me mandaron con este señor que al parecer es el experto, ¡Qué rico, poder hablar con alguien de lo que uno está buscando! El señor me escucho cuando le dije que estaba buscando música de Semana Santa, después de preguntarme varias cosas y de ponerme 3 discos diferentes salí de ahí con una compilación riquisíma, que incluye una canción famosa en esta época que se llama La Madrugá si aprendo a como ponerle sonidito a los post (dénme chance nací en los 70s) se las pongo para que se alucinen conmigo.


Estoy en el proceso de dejar mi amada adicción al café y no por otra razón más que el médico me dijo que si quería conservar mi vesícula, pues tenía que renunciar, antes de llegar aquí ya tomaba té e infusiones y poco a poco me he empapado del mundo de las hierbitas hervidas. Aqui las teterías árabes son una delicia iluminadas a media luz, con mesitas bajitas y pipas para fumar tabaco de sabores. En el barrio Albahicín se ubican la mayoría y se congregan ahí estudiantes, aventureros, viejecitos para deleitar las maravillas de las especias exóticas de oriente.



Sin embargo, de vez en cuando me gusta tomarme una taza de café, que vamos ya no es nada en comparación a las 4 o 5 tazas que me tomaba diario. Fui al super que por cierto se llama Mercadona y estaba buscando como loca crema para café, y nada ni en polvo ni líquida...recuerdo los refrigeradores llenos en EU con crema para café de mil sabores. Ya un poco frustada fui a preguntarle al empleado:

yo: - ¡Hola!, ¿dónde está la crema para café?
él me vio con cara de what y repitió: -Cremaaa para cafeeee mmmm
yo: si si este líquido que le pones al café negro y se pone blanco
él: aahhh ahhh si si tenemos unas tarrininas aquí
yo: Eureka!!! crema para café

Gazpacho Ranchero 2

Que los Granainos como que no pronuncían algunas de las consonantes, esto hace casi imposible imitarlos, así que respiren tranquilos aquellos que me esperaban oir hablar como Pau o Rafa Marquéz combinado con Hugo, les digo de una vez "that is not gonna happend".

Después de dormir cerca de 17 horas me levanté como a las dos de la tarde sólo para evitar estar brincando a las 4 de la mañana.

La ciudad es grande con un paso de pueblo chico, las cosas son tranquilas, con mil burocracias, gente gritando en la calle todos abrigados pero afuera hasta pasada la media noche.

Esta cosa de la siesta todavía me parece increíble y no la creí hasta que ví que TODO y digo TODO en puntito de las dos de la tarde se cierra, se bajan cortinas se apagan luces y se va a comer y después a dormir. 4 y media dadas se regresa a trabajar después de un arduo día. El sábado se trabaja hasta las dos y el domingo no se abre ni por equivocación. Un domingo en Granada están abiertas las iglesias, los restaurantes y cafetería.

Hoy fui a hacer uno de las 356 trámites que me quedan por hacer, lo que me requirió de salir antes de las 7, como era de esperarse nada estaba abierto, aún los lugares que proclamaban que ofrecían desayunos, mi pregunta inmediata fue: ¿A qué hora desayunan? ¿Será que vengo en la histéria compartida de la Cd de México?

Camino por las calles y leo en voz alta con un mal acento español los nombres de los negocios y no pude evitar morirme de risa cuando leí "Ciberlocutorio" que propios los españoles con su idioma.

El Corte Inglés rules big big time y Mercadona es mi super de confianza, todos me saludan con un "Hola" con un dejo al final, mismo que ya medio noto en mi "hola" jajaja, pero como ya dije imposible para esta chilanga imitarlos...

To be continued...

Tepoz

Hoy fuimos a Tepoztlán, después de decidirlo en el desayuno, nos bañamos en cuestión de minutos y cuando volví a tomar consciencia ya estábamos en el camión, $7.50 de Ocotepec a Tepoztlán, yo me llevé mi libro para leer en el camino pero con tanto brinco que el vehículo sin amortiguadores lo que pude leer fue mi naúsea provocada por el movimiento.

Tardamos más en llegar al centro que en lo que hicimos de Ocotepec a Tepoztlán, bajadas de miedo y calles estrechisímas que me hicieron pensar en besar la tierra cuando descendimos del camión.

Como es martes no habían puestos, solo uno que otro artesano pérdido en la pobreza, vimos artesanía hindú, fue lo único, mejor dicho que vimos, yo tenía pensado en comer en el mercado y dejar descansar a mi suegra con la comida. Llegandito al mercado vimos una tienda con artesanía adornada con la cara de Frida Kahlo, Venus nos dijo:"-no, no entremos aquí, que vamos a salir pedos" y como fue. Nos dieron una cosa que se llama tequizcrema, unas cremitas de licor deliciosas, nos dieron de nuez, de piñon y de melón, salimos con grandes sonrisas, botella en mano y de pilón mermelada de frambuesa hecha en la región.

Pasamos por el mercado, cuando me percaté de la presencia de ella, era una mujer sin edad, de essa mujeres que se guardan los años en el alma, toda vestida de negro con la mirada profunda y lenta. De inmediato supe que era vampiro y se lo dije a Venus, "-mira es una vampira" y me contestó:- ¿quién? ¿quién?, después de ver de quién hablaba, me dijo:"-wey me cae que sí"

Nos distrajimos por un instante, tratando de decidir donde comeríamos, yo no dejaba de pensar en lo bellas que son las flores de calabaza. Fueron unos segundos, exclamé:"-¿Dónde se fue?" la vampira había desaparecido ante mis ojos, Venus estaba sorprendido y me veía con un tono de reproche, como si me reclamara que por mí el había notado a la mujer y ahora no podía darle una explicación lógica de su desaparción.

Yo como si nada tomé asiento en el puesto de quesadillas, pedimos tlacoyos de requesón, quesadillas de hongo con queso y de flor de calabaza, un refresco de medio litro para los dos y mis suegros prefirieron no tomar nada, con un servicio lentisímo y confuso, como lo es en pueblos sin prisa, no nos trajeron las servilletas y después de las tantas nos dijeron que la flor de calabaza ya se les había acabado y que más bien nos conformaramos con las dos quecas que nos habían traído.

Compramos helado en Tepoznieves, que se han hecho famosos de lo colorido de sus establecimientos y de sus originales nombres de sus sabores, tomé uno doble de reina de la noche con canto de sirenas y es que a eso sabía.

Ya planeabamos regresar y nos dimos cuenta que teníamos que tomar una combi al corralón y de ahí salen los que van a Ocotepec, nos dio hueva hacer toda la vuelta y contratamos un taxi, hablamos de regreso de las hermanas de mi mamá, dos de ellas que murieron antes de los 35 y de aquella que a sus 77 años esta pensando en venir a visitar a mi mamá aquí en México. Sin embargo, mi mente estaba todavía en la vampira, pensaba en que yo no pondría resistencia alguna me entregaría gustosa a sus fauces, pensaba en cómo será tener una vida de inmortalidad.